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證券時報網(wǎng)訊，華福證券研報指出，整體來看，近年隨著全球“減糖”趨勢持續(xù)演繹、各國“糖稅”及減糖政策陸續(xù)強(qiáng)化，無糖/低糖消費興起，同時人工甜味劑的安全性不斷被討論，天然代糖的占比快速提升，未來天然甜味劑或?qū)⒂懈蟮奶娲臻g。植物提取甜味劑來源天然，市場廣闊，且作為高倍甜味劑相較蔗糖依然具備價格優(yōu)勢，有望維持快速擴(kuò)容。功能性糖醇風(fēng)味表現(xiàn)優(yōu)異，也是高低倍甜味劑復(fù)配中不可或缺的組成部分，且功能性糖醇在提供甜味外仍有食品添加劑、醫(yī)藥、日化等用途，需求端穩(wěn)步擴(kuò)容。此外阿洛酮糖作為新一代甜味劑，具有無糖、低熱量、加工特性優(yōu)良、具備美拉德反應(yīng)等特點，與蔗糖甜感相近，全球需求伴隨使用逐步獲批穩(wěn)健增長。建議關(guān)注：百龍創(chuàng)園、華康股份、萊茵生物等。

校對：廖勝超